中秋將至 應節食品供應穩定
傳統風味月餅依舊受歡迎
中秋將至 應節食品供應穩定
傳統風味月餅依舊受歡迎
中秋將至，市場節日氛圍漸濃，月餅等應節商品被擺上了貨架的顯要位置。9月12日，記者隨機走訪長治市多家超市看到，今年中秋月餅市場傳統風味月餅是多數市民首選。目前，各大商超應節食品市場供應情況穩定，消費者可盡情選購。
月餅口味推陳出新
傳統內餡仍佔主流
在市區多家商超門店內，記者看到，各大商家為迎佳節下足功夫，門店內都設置有應節食品專區，月餅、酒類、水果等產品被整齊擺放在顯眼的位置，便於市民選購。集中展示的月餅產品外觀精美、口味多樣，來往顧客紛紛駐足挑選心儀的商品，節日氛圍十足。
今年新上市的月餅種類豐富，除傳統豆沙、五仁等經典口味外，近幾年深受年輕市民喜愛的流心口味月餅也推陳出新，新增了榴蓮、椰子、巧克力等新口味，滿足消費者嘗鮮需求。除此之外，部分主打健康口味的低糖、粗糧月餅今年依舊走俏市場，備受關注。
此外，許多商家還推出新奇口味的月餅，追求商品差異化。盡管月餅口味“年年新”，但傳統風味的月餅依舊佔據市場主流。多數商家表示，年輕顧客更願意嘗試新東西，是購買新奇口味月餅的主力軍，而長輩及有送禮需求的顧客佔比更大，更加青睞經典口味的月餅，目前門店月餅銷量傳統口味佔七成左右。
售價與往年基本持平
特色主題禮盒受關注
今年月餅的價格是否有浮動呢？走訪時，記者了解到，今年大部分禮盒裝月餅售價在幾十元至數百元不等，與往年基本持平，維持在正常價格區間。
針對不同消費者的需求，各大商家也上市了眾多種類的散裝月餅，售價從9.99元/斤到70元/斤不等，價格親民，整體銷量呈現較好態勢。由於中秋期間，市民走親訪友需求增多，禮盒裝月餅更受消費者歡迎。潞州區府后西街雙合成門店負責人介紹，今年門店新推出中秋必買榜單系列就多以禮盒為主，不少市民現階段主要還是選擇團購和禮盒，便於親朋好友間送禮需要。
除此之外，今年不少商家還在月餅禮盒上創新，獨特新穎的包裝吸引了眾多消費者的青睞。在金威超市的月餅專區內，豐富多樣的月餅禮盒引得不少市民駐足。工作人員告訴記者，今年超市引進了老苗、雙合成、稻香村、百威等經典品牌，其中，雙合成的蛋月燒套盒、老苗的水果月餅禮盒十分暢銷。
應節食材迎銷售高峰
市場供應情況穩定
近期，中秋消費需求火熱，除了月餅外，各大商超應節食材及佳節禮品供應情況同樣迎來銷售高峰，各大商家也備足貨品供市民選購。據永輝超市負責人介紹，超市對節日高需商品加大了備貨，米面糧油供應穩定，新鮮肉菜水果種類豐富，供應充足，商品銷量穩步增長。
此外，部分商家也結合中秋佳節推出套餐式服務，便於市民一次性“打包”美味佳肴。比如，永輝超市就引進了多種中秋家宴好物，包括時令海鮮、烤鴨熟肉和西式餐點等商品，滿足市民家庭聚會及送禮需求。（韋婧）
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