潞城社區食堂：家門口的“幸福餐”
潞城社區食堂：家門口的“幸福餐”
山西新聞網長治頻道訊 社區“小食堂”，服務“大民生”。潞城區潞華街道聚焦民生關切，從城市基礎單元社區小區入手，持續推動社區食堂服務不斷完善，為社區居民提供價格實惠、口味多樣的餐飲服務，讓居民在家門口就能享受到營養美味的“幸福餐”。同時擴大養老服務供給，為社區老年人提供就餐、助餐、送餐等愛心服務，深化幸福“食”，推動幸福“事”。
臨近飯點兒，位於潞城區潞華街道西華社區的金華樂居長者餐廳內，小炒佛手、土豆雞塊、大蔥燒豆腐、清炒萵筍......一道道營養豐富的家常菜香氣扑鼻。寬敞又明亮的餐廳之中，居民們三五成桌坐在一起，一邊品嘗著美味可口的飯菜，一邊愉快地嘮著家常。“我家就在附近住的，這裡邊的飯菜價格也實惠，樣數也多，營養也好，適宜老年人。”前來就餐的居民申晚紅豎起大拇指，肯定社區食堂的服務。
為讓老人吃得方便又實惠，金華樂居長者餐廳堅持惠民助餐，制定10元（一葷兩素）、12元（一葷三素）、15元（兩葷兩素）三種餐標，60至69歲、70至79歲、80歲及以上按照每人每餐2元、3元、4元的標准進行優惠。“我們金華樂居長者餐廳有專業的營養師，根據老人的身體情況定制食譜，確保菜品營養，葷素搭配均衡。廚房師傅會根據時令調整菜譜，做到低脂、低油、低糖、低鹽。在滿足老人的口味和膳食要求的同時兼顧老人的健康飲食，同時還建立了微信群，提供訂餐、問題收集、產品反饋等服務，多方面滿足社區老人的就餐需求。”金華樂居幸福養老服務基地負責人晉雨說。此外，廚師們還時常結合居民的反饋不斷改進菜品，讓小食堂充滿舌尖上的新鮮感。
另一邊，潞城區潞華街道學府社區“悅享夕陽”社區食堂后廚的工作人員正忙著制作新鮮美味的飯菜。75歲的喬大爺是社區食堂的常客，自己年紀大了，子女不在身邊，每天買菜做飯有點力不從心。社區食堂的出現解決了他的就餐問題，而且，老人辦卡還有折扣，既經濟實惠又方便。他表示，“每天一日三餐，非常好，中午的飯也很便宜，五六塊錢，我也非常願意來。我們大家都坐在一起，熱熱鬧鬧的，感覺到吃的飯菜更香了。”
學府社區“悅享夕陽”社區食堂既可以滿足社區老年人的就餐需求，還能為雙職工家庭提供便利。食堂不僅提供價廉、優質、健康、便捷的餐飲服務，還積極延伸拓展社區食堂的功能，加入“送餐上門”志願服務，為轄區內特殊群體送去優質的營養餐。
“我們食堂的基礎餐是一個星期不重樣的，有面食、小炒，有老年人比較喜歡的像調和飯、八寶粥、金瓜小米粥等等，還有一些瓜絲餅，都是大家比較喜歡的，吃得也方便、安全、放心。另外我們針對出不了門的一些老人，我們會辦月卡或者是日卡，定時定量地送餐上門，讓老年人在家門口都能夠享受到營養健康軟糯的三餐。”潞華街道學府社區養老幸福園負責人劉慶麗介紹，食堂每天9點正常對外開放，供周邊社區老人和居民前來就餐。
辦好幸福“小食堂”，托起民生“大福祉”。潞城區潞華街道的其他社區也在積極探索社區食堂的建設。目前，潞華街道共有2家省級社區幸福工程、1家市級社區幸福工程，1家正在建設的市級幸福工程，3家社區老年助餐服務點，通過精心籌備、層層篩選，不斷豐富食堂的菜品選擇，提升服務質量，探索更多元化的餐飲服務模式，用心用情為轄區內居民辦好“食”事，為轄區各類群體特別是老年群體提供方便、經濟實惠、安全可靠的助餐服務，讓居民家門口就能享受色香味俱全的幸福“食”光。
“社區食堂除提供助餐服務外，更兼顧老年人精神需求，還承擔著社區養老服務的部分功能，是集就餐、娛樂、康養、休閑、托育於一體的多功能活動場所，切實為轄區老年人、雙職工家庭、學生家長等提供生活便利，用‘大家庭’的暖心服務解決‘小家庭’的煩惱。未來潞華街道將繼續探索更多養老服務模式，不斷完善‘一老一小’服務體系，力爭拓展更多優質的綜合性為老服務陣地，進一步增強居民的歸屬感和幸福感。”潞城區潞華街道副主任高陽說道。（趙亞? 段婷婷）
山西日報、山西晚報、山西農民報、山西經濟日報、山西法制報、山西市場導報所有自採新聞（含圖片）獨家授權山西新聞網發布，未經允許不得轉載或鏡像﹔授權轉載務必注明來源，例："山西新聞網-山西日報 "。
凡本網未注明"來源：山西新聞網（或山西新聞網——XXX報）"的作品，均轉載自其它媒體，轉載目的在於傳遞更多信息，並不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責。
