潞城區史回鎮：小香菇撐起鄉村振興大產業
潞城區史回鎮：小香菇撐起鄉村振興大產業
山西新聞網長治頻道訊 眼下，正值香菇採摘時節。在潞城區史回鎮一個個香菇種植基地裡，朵朵香菇正煥發出巨大的能量，宛如一把把撐開的“致富傘”，為這片美麗的鄉村大地帶來新的希望與活力。
“今年是我種植香菇的第7年，也是我盈利跨越式增長的第一年！”近日，在潞城區史回鎮宋家庄村種植大戶陳樹艷的食用菌基地，菇農們正搶抓時機，把最后一茬新“冒頭”的香菇收入“囊”中。隨著今年採收期的結束，陳樹艷如數家珍地講起這些年的香菇種植經歷：“發展香菇種植，菌棒是關鍵。以前一直是我自己做菌棒、養菌，因為大棚條件不好，病菌多，不光產量年年下降，長出來的香菇形狀不好看，售價根本上不去。自從去年鎮裡有了高標准產業園區，我就開始用園區的菌棒，園區制棒設備先進，質量也高，所以我今年的產量終於實現了大突破。”
陳樹艷從起初僅有的2.5萬棒菌棒，到高峰時自己制棒5萬棒，再到如今發展到20萬棒，不僅是種植規模倍數的增長，更實現了效益大幅提升。而助力陳樹艷真正走上香菇規模發展、現代化種植快車道的，便是陳樹艷口中的產業園區——位於史回鎮小常村的潞城區食用菌現代農業產業園區。
過去，史回鎮面臨農業產業短板、村集體經濟增收路徑單一、村民增收難等諸多難題。為此，這兩年，史回鎮積極探索黨建引領、點亮村級集體經濟發展之路，立足種植傳統、氣候適宜等資源稟賦，找到了食用菌種植這一幫助村民增收的突破口，運用“聯農帶農”理念，擴大香菇種植規模，推動食用菌生產向標准化、規模化、工廠化發展。2023年，集菌棒生產和食用菌種植、加工、銷售於一體的食用菌現代農業產業綜合示范園區應運而生。
發展至今，產業園區在實現自身發展的同時，充分發揮聯農帶農效應，積極帶動周邊村民共同發展香菇種植，依托園區菌棒加工廠集中制棒和百萬棒年出菇能力，各村可在園區採購菌棒、租賃大棚自主培育香菇，避免自主制棒過程中棒料配比不科學、套袋技術不專業、菌棒溫度難掌控等問題。這便是成就陳樹艷今年香菇種植取得可觀盈利的“蘑”力所在。“產業園區設備智能先進，滅菌滅得好，做的棒子又好又緊，出菇又多。我每年從國慶開始養菌，養到四月份就拉上來出菇，一個菌棒能出四茬到五茬菇。第一茬菇能出一斤多，棒子的成本錢就收回來了。算下來一個棒也能掙三塊錢。”
在產業園的輻射帶動下，今年，陳樹艷終於等到20萬棒香菇喜獲豐收，這也讓他在香菇種植道路上更有奔頭。這些天隨著採收期結束，開始進入制棒培菌的“休整期”，陳樹艷正加緊升級改造舊棚，通過安裝電動卷膜機改善通風、加熱等條件，進一步提高產量，帶動更多父老鄉親共同發展香菇種植，讓大家伙兒的日子越來越“香”。“以前和我一起干的人都沒有掙了錢，我計劃繼續依托園區的菌棒和棚，擴大種植規模，帶動他們重新做起來，實現我們共同增產增收。”
目前，在潞城區史回鎮食用菌產業園區的幫扶帶動下，不僅發展了陳樹艷這樣的香菇種植大戶，同時解決周邊村庄剩余勞動力60余人，讓他們實現家門口就業。一朵朵向上生長的小香菇，繪就著史回鎮產業發展欣欣向榮的新畫卷，這看似不起眼的“小菌蓋”正在快速孕育，為鄉村群眾撐起了一把堅實而穩固的“致富傘”。（楊鵬 晉貝貝）
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