長治市潞城區:粽香情深意綿長

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山西新聞網長治頻道訊 “五月五,是端陽,滿樹滿街包粽忙……”端午食粽是我國的傳統習俗,每到這幾天,大街小巷散發著清甜醉人的粽香,讓人感受到端午節的獨特氛圍。

“綠楊帶雨垂垂重,五色新絲纏角粽。”循著粽葉的香氣,記者來到長治市潞城區潞華街道南關社區居民王付珠的家中,一大家人已經把包粽子的食材准備妥當:粽葉、糯米、紅棗、馬蓮整齊擺放在桌子上。王付珠今年已經七十多歲了,趁著端午佳節,一家人四世同堂,圍坐在一起包粽子。

“糖豆,看太奶奶怎麼包粽子。先拿兩片粽葉,重疊在一起卷成小窩窩,然后往裡面放糯米、紅棗……”還在上幼兒園的重孫女“小糖豆”和孫女郝佳昕在王付珠老人的手把手教學下,體驗了包粽子的樂趣,一家人在端午節中感受親人相聚、享受生活美好。王付珠說道,“到了端午節,我們一大家子一起包粽子,熱熱鬧鬧的,大家都特別開心。我的孩子們都會包粽子,現在孫女、重孫也學會包粽子了,希望以后年年端午節我們都能聚在一起包粽子、迎端午,將這個習俗傳承下去。”

經過大半天的努力,終於等到了大家伙最期待的環節——蒸煮粽子,一家人在歡聲笑語中等待香甜的粽子出鍋。王付珠還給家人們系上自己編制的五彩繩,寄寓平安健康。

凡塵之中,煙火人間,最是家的味道能撫慰人心。與王付珠家相隔不足百米的楊玲香家也在准備包粽子,家中七歲的孩子李世憲已經是包粽子的“老手”了,隻見他將兩片粽葉卷成漏斗形,放入食材,然后用馬蓮捆扎好粽子,整個動作一氣呵成,臉上滿滿的成就感,他拿起剛剛包好的粽子向大家展示,“我感覺包粽子很好玩,去年我看著媽媽包粽子就學會了,以后每年端午節我都要自己包粽子,跟大家一起分享。”

情懷不改、習俗相傳。一個小小的粽子,不僅承載了中華民族深厚的文化內涵,還寄托了人們對美好生活的祈盼和向往,更是包含了濃濃的親情味道。

一年一端午,一歲一安康。期待一年平安順遂,願美好接“粽”而來。(段婷婷 王日堯)

(責編:張文衛、郝亞紅)

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