科研結碩果 新品添動力
“沁州黃”筑牢鄉村振興產業根基
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“沁州黃”筑牢鄉村振興產業根基
盛夏時節，沁縣廣袤田野上綠浪翻滾，處處洋溢著勃勃生機。眼下，該縣的谷子、玉米等主要農作物均處於生長關鍵期，在科學管理與適宜氣候條件的共同作用下，長勢喜人，為全年糧食穩產增收奠定了堅實基礎。
如今在沁縣，“沁州黃”產業已經成為助力農民增收致富的支柱產業，種植基地面積達13萬余畝，沁縣鄉村展現出家家種谷子的壯麗景況。
沁州黃集團始終在“種”字上狠下功夫，根據本地的氣候條件和作物的生物學特性，制定了“五統一”的基地管理規程。在抗病、抗虫害方面，將傳統農藝與現代科技相結合，以農業措施為主，生物措施為輔，推行深耕壯?，輪作倒茬，春季三?整地，夏秋拔除病株等農藝規程，確保產品安全。近年來，該集團又與中國農科院、山西農大、谷子研究所等科研機構和高校進行密切合作，從谷子品種研究、土壤養分、病虫害防治等方面著手，設立科研試驗五個類別組：品種研發選育試驗、引種試驗、谷子栽培試驗、肥料試驗、輪作試驗，囊括了谷子生產所涉及的所有領域並取得了階段性研究成果：建立了以新品種、新技術、新模式為一體的高標准有機旱作谷子技術集成示范基地近1000畝。成功選育優質、高產、抗旱、抗病性更強的“沁黃3號”，適合輕簡化種植的“沁黃4號”，以及香味濃、品質優，產量更高的“沁黃5號”等優良品種。
在種植區域的選擇上，沁州黃集團堅持將谷子種植在海拔1000米以上、無污染、光照充足、通風條件好的坡嶺地，確保了谷子的自然生長環境。同時，通過引入寬壟密植半精量播種、寬窄行交叉種植和滲水地膜覆蓋機械穴播等先進旱作農業技術，不僅提高了土地的利用率，還顯著提升了谷子的產量和品質。
正在谷子地裡忙著管護的定昌鎮煙立村村民李愛萍說：“公司通過大力實施種植有機化戰略，有機基地新認証面積達2.5余畝，我們家流轉給公司6畝土地，一畝700元，我們在基地干活，平時農忙時一天可以掙100元。”
沁州黃集團多年來還實行“七免費”服務政策（即免費提供谷種和地膜、免費運送谷子專用肥、免費提供谷子農機具、免費機耕機收、免費噴施葉面肥、免費上門收購、免費提供技術服務）提高農戶種植谷子的積極性。同時，建設了3000平方米谷子恆溫儲藏庫，容量4000噸谷子低溫儲藏庫和6000噸高標准谷子儲藏庫。谷子收購時實行單收、單打、單運，水分、容重指標嚴格檢驗，精選入庫，嚴格按照有機、綠色沁州黃谷子儲藏標准，按鄉鎮、按地塊、按品種分類儲藏，有機谷子常年保持在-5℃至0℃環境中，綠色谷子保持在0℃至5℃環境中，杜絕谷子在存放期間發生氧化，延長谷子的生命周期和保鮮度，確保沁州黃谷子一年四季品質最佳。
當前，沁縣圍繞沁州黃小米這一特色優勢主導產業，不斷強龍頭、補鏈條、興業態、樹品牌，完善和提升沁州黃小米全產業鏈綠色發展體系，形成了集科技研發、良種繁育、基地種植、產品加工、市場營銷於一體的小米全產業鏈發展格局，不僅實現了綠色發展、穩產高產，還帶動了產業增效和農民增收。未來，沁州黃集團會不斷加強技術迭代，持續優化冬播技術與生物降解地膜應用，探索智慧農業監測系統，提升抗風險能力，讓一顆顆金黃的谷粒，成為鄉村振興的“金鑰匙”。（郭學紅 李瓊 柯力）
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