助推藥食同源產業高質量發展 第三屆藥食同源發展大會圓滿結束
助推藥食同源產業高質量發展 第三屆藥食同源發展大會圓滿結束
山西新聞網長治頻道訊 8月24日，由中國中藥協會藥食同源物質評價與利用專委會主辦，中國中藥協會藥酒專委會、中國中醫科學院中藥資源中心、中國酒業協會露酒分會、橫琴粵澳深度合作區大健康生物醫藥產業協會協辦，山西振東健康產業集團承辦的第三屆藥食同源發展大會暨中國中藥協會藥食同源物質評價與利用專委會會議在長治市召開。
會議特別邀請中國工程院院士陳君石，國家市場監管總局食品生產司原司長馬純良，山西省科學技術協會主席周然，中國中藥協會藥食同源專委會主任陳敏等藥食同源相關行業頂級專家、研究人員，圍繞目前藥食同源產業最新前沿動態和各方最關心的焦點問題進行主題演講與深入探討，為參會者提供關於產業發展最專業權威的問題解答與指引。
會上，振東健康產業集團董事長李安平致辭。他強調，隨著人們生活水平的不斷提升和健康意識的日益增強，以保健功能食品為主導的大健康產業正迎來黃金發展期。同時，他也對集團所在地——美麗的太行山區表達了深厚的情感與期望，期待著更多的朋友能夠來到這片熱土，共同見証並參與到這片土地上正在發生的健康奇跡中來。
陳君石作《藥食同源理念實踐中的機遇與挑戰》主題報告分享，深入剖析藥食同源理念在當前社會中的發展現狀、面臨的機遇以及存在的挑戰，為藥食同源產業的未來發展提供了寶貴見解。他表示，“藥”“食”同功、同理而亦有界限，推動藥食同源產業高質量發展，可以通過中西結合、多學科交叉，政府、學術界、企業行業等多方融合，為健康中國戰略的實施貢獻力量。
周然作《老齡社會與藥食同源的健康之道》報告分享。從源流、內涵等多個角度深入探討老齡化社會背景下藥食同源理念在促進健康方面的獨特價值和應用路徑。他表示，老年人口的健康問題日益凸顯，如何有效提升老年人的生活質量與健康水平，成為社會各界關注的焦點。在這一背景下，藥食同源理念以其獨特的優勢，重新煥發出勃勃生機。
期間，“食藥物質的健康聲稱”主題圓桌會議由中國中醫科學院中藥研究所研究員李洪梅主持召開。周然、李寧、陳波、李安平、陳敏、郭桂明、王智民等藥食同源領域的專家與企業家圍繞食品功能的現狀、產業需求以及食藥物質功能聲稱研究建議等方面各抒己見，並對藥食同源食品產業發展前景進行展望。
專題報告環節，多位專家各抒己見，通過共同探討藥食同源產業的政產學研協同創新，開展“藥食同源”理論基礎研究、關鍵技術和產品開發，成果轉化，助推我國藥食同源新興產業健康發展。
與會代表認為，從古至今，中醫藥文化、藥食同源文化都是崇尚自然、順應天時、一脈相承的。李安平在報告中特別提到，當下“藥食同源”保健、功能食品產業發展空間廣闊，業界同仁要團結一致，深挖藥食文化、堅持道地培育、塑造高質品牌，助力產業發展。
在“藥食同源”理念的引領下，中醫藥與現代健康產業深度融合，煥發新生。隨著健康中國戰略的推進，中醫“防治結合”“治養結合”及“藥食同源”思想備受重視。作為現代醫藥產業鏈鏈主企業，振東集團將時刻秉承“傳承精華、守正創新”的理念，加大科研力度，通過產學研合作，深化“藥食同源”研究與應用，豐富市場供給，滿足多元健康需求，助力藥食同源產業高質量發展。（振東集團 供稿）
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