覺不覺得，這兩天武大食堂“長味”好濃！
覺不覺得，這兩天武大食堂“長味”好濃！
“你們也來排隊了嗎？”
“這隊都排到外面了，這得等好久吧！”
“大家都說好吃，這樣吧，我們分開排隊，都買點，聽說最后一天活動了，吃不全的話我會遺憾死！”
……
這成了武漢大學工學部二食堂最新的打招呼方式。
熱氣騰騰的刀削面、軟糯香甜的武鄉棗糕、滿口鮮香的壺關羊湯……“這些美食太好吃了，真希望能常駐我們校園！”長治美食讓武大的學子們戀戀不舍、念念不忘。
5月22日，非遺美食進武大活動正在如火如荼地開展著，在這場味蕾盛宴上，武大學子通過品嘗長治各類特色佳肴，收獲校園時光的“小確幸”。一道道長治美食在征服武大學子味蕾的同時，讓不少人產生了走進長治、落戶長治、建設長治的想法。
活動現場座無虛席，文旅推介員通過歌曲講解、宣傳片等形式，全方位、立體地將太行山水文化、紅色抗戰文化一一呈現給大家。面點師傅展示了長治特色面食獨輪車刀削面、面吹氣球、一根面、千絲拉面等，全面展示了長治面食和餐飲文化的魅力。
人頭攢動的地方是非遺展示區，精美立體的上黨堆錦、惟妙惟肖的沁源剪紙、靈動多彩的掐絲琺琅、精以巧思的面塑等十余種非遺產品以及本土特色產品備受大家歡迎，“小老虎”成為了大家必入手的小物件。“不行不行，不能再逛了，再買下去我就要破產了。”提著一大兜五黑餅、小米鍋巴、阿膠糕等小食品的女同學說道。
故鄉味道最撫游子心。長治美食走進武漢大學，讓外地師生了解了長治、認識了長治，也讓不少長治籍、山西籍的師生多了一絲對故鄉的眷戀。他們紛紛表示，在武大吃到家鄉的味道十分激動，今后要繼續宣傳家鄉，讓更多的人愛上長治，畢業后一定要回到這個讓自己魂牽夢繞的地方，為建設家鄉出一份力。
活動期間，該活動負責人認真與廚師團隊交流，詳細了解活動內容，並希望廚師團隊一定要以最嚴格的要求、最精湛的技術、最美味的菜品為武大學子展示長治餐飲形象和城市精神風貌。從5月21日活動開始到22日結束，共出餐刀削面1050余份、壺關羊湯1400余份、炒餅1800余份、長子豬頭肉1900余份，各種美食供不應求，師生們在餐廳吃完后基本都會打包外帶。
梁艷峰 攝
梁艷峰 攝
此次“非遺美食進武大暨文旅推介活動”是長治市委組織部“人到山西好風光”人才宣介暨“智匯長治·才聚太行”武漢專場活動，旨在宣傳推廣長治的小吃名菜、文旅資源、非遺產品，展示長治溫馨、宜居的小城風情，也讓武大學子們近距離地認識長治、了解長治，吸引優秀人才來長治干事創業，進一步深化校地合作，為長治的高速發展添磚加瓦！（圖/文 范娜）
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