山西新闻网长治频道讯 近日，记者走进位于潞城区翟店街道西天贡村种植大户孙伟的菠菜种植基地内看到，近300亩成方连片的菠菜郁郁葱葱、长势喜人。百余名村民正在紧张有序地采收、整理、打捆、装车，一派田间繁忙景象。

两个多月前，这里还是一垄垄大葱整齐划一、郁郁葱葱的丰收景象，如今，这里已然变成了一簇簇散发出无限生机的菠菜田。聊起这片土地的“大变身”，孙伟说出了他的点子：“八九月份收完大葱后，土地就空闲了，觉得有点浪费，我们就去河南、安徽考察，发现菠菜耐寒且生长周期较短，在北方上冻之前就可以收获。”

于是，大葱收获后，孙伟将土地种上了应季的菠菜，这些天，菠菜也喜获丰收，新鲜上市：“按照目前市场行情，一斤菠菜可以卖到1.5元，按亩产近七八百公斤来算，一亩有近2000元收益。”

孙伟探索发展的“大葱+菠菜”的轮作种植模式，大大提高了土地利用率，每亩地的纯利润从5000元提升到7000元左右。由于菠菜主要供应上海、河南、安徽、河北等外地市场，采摘菠菜的标准十分严格，需要大量人工精细打理，采收菠菜的这一段时间，也带动了周边各村百余名闲置劳动力。

“我在这起起菠菜，称称数量，咱这老人出来一天还能挣100多块，可高兴了！”正在采收菠菜的64岁村民苏玲边干活边说着，手里的活一刻也不停，手指下上翻飞，青翠的菠菜被整齐地铲下来，一会工夫就收了好几捆。

“大葱菠菜”轮作、“夏播谷子冬种麦”……一茬接着一茬种，产业发展不断档。近年来，潞城区坚持筑牢粮食安全“压舱石”，端稳致富增收“菜篮子”，不断探索蔬菜轮作模式，提高土地利用效率，引导农户因地制宜发展秋冬季蔬菜种植，让“冬闲田”变“增收田”，助力农民增收、农业增效，为乡村振兴注入新活力。（李晨茜 晋贝贝）