山西新闻网长治频道讯  高粱丰收了，农民笑开颜。 10月24日上午，记者走进沁县沁州黄镇闫家沟村，火红的高粱穗沉甸甸地压弯了枝头，颗粒饱满，在阳光的映照下格外显眼，微风轻拂，空气中弥漫着阵阵高粱清香。

广袤的种植基地里，只见农机手驾驶着大型收割机穿梭在基地里收割高粱穗。转眼间，一茬茬高粱杆就变成了青肥撒在田间，收割机的粮仓也被高粱粒填满，农机手随即将高粱粒从机械另一端倒入农用车中，然后继续收割高粱。

同时，在晋汾高粱的收购基地，来自各乡镇的种植户开着卡车、三轮车全来运送高粱。过称、卸货、再由传送带将一粒粒红彤彤的高粱传送到仓库。

“今年的高粱产量受旱情影响不大，基本与去年持平，平均每亩的产量在1000左右。同时，为保证广大种植户的利益，我们公司确定保护价兜底。今年市场上的高粱在1.15元左右，我们公司与种植户签订的合同是1.4元一斤。今年我们在全县11个乡镇发展了5万亩的高粱种植，带领全县6500余户种植户每亩增收500元左右。”晋汾高粱开发有限公司副总经理郭少庭告诉记者。

沁县自然生态良好，没有任何污染和污染源，是优质农作物生长的黄金地带，为发展优质农业创造了天造地设的自然条件。近年以来，晋汾高粱持续加强与汾酒集团的对接合作，围绕打造绿色生态循环产业链，不断巩固扩大有机高粱种植基地规模，在为汾酒集团提供最充足、最绿色的优质粮源同时，进一步叫响“沁州红”这一高端原粮品牌。目前，已经形成以“为绿色高粱基地提供有机肥料”为出发点，以“生产高品质汾酒牛肉”为落脚点，以“绿色、有机、高效、循环”为理念，以“构建酿酒生产全产业链”为目标，“从田间到餐桌”的绿色生态循环产业链。

作为汾酒集团在全国的四大原粮基地之一，晋汾高粱与汾酒集团建立起稳固的原料供应关系，形成了稳定的“公司+经纪人+种植户”的经营模式，构建起了“由高粱酿酒到酒糟养牛，牛粪加工为生物有机肥还田，到种植产出‘两品一标’高粱”的生态循环产业体系。建立“原粮公司+晋汾高粱公司+合作社+种植基地+种植农户”的经营体制，坚持“龙头带基地、基地连农户”，实施统一品种、统一投入品、统一栽培技术、统一指导服务、统一田间管理、统一收购“六统一”标准化种植管理。与此同时，晋汾高粱还以巩固脱贫成果、助推乡村产业振兴、带动农民增收为目标，实行农企联结，走上了以汾酒生态循环产业带动种植户增产创收的致富路。

由于产于沁县的高粱具有淀粉含量高、单宁含量适中、出酒率高、耐蒸煮、口感好等特点，备受市场青睐。

目前，高粱产业在沁县呈现出了种子品种质量稳定、肥料品种稳定、种植技术稳定、高粱品质稳定、连年丰收产量稳定的良好局面。获得了汾酒集团和种户对高粱产业的高度认可。如今，“沁州红”高粱声誉日隆，已成为沁县继“沁州黄”小米之后，又一叫响三晋的拳头品牌。

当前，沁县高粱种植面积达到5万亩之多，带动全县11个乡镇6500余农户，实现了经济效益、生态效益和社会效益的有机统一，探索出了一条企地结合优势相得益彰、合力实现乡村振兴、带动农民增收致富的新路径。（沁县融媒 供稿）