潞城区微子镇东靳村:与“菌”同行 唱响产业“曲”

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山西新闻网长治频道讯 乡村振兴强风劲,产业先行开好头。近年来,潞城区微子镇东靳村牢固树立“抓产业促发展”理念,立足本地实际,通过创新发展模式、加强技术指导、完善基础设施等方式,调整产业结构,大力发展食用菌产业,为乡村振兴注入强劲动力。

“摆菌棒的时候,距离六七公分,出来的菇才不会长成畸形菇,长成好菇咱能卖个好价钱......”眼下,正是香菇菌棒进棚上架的关键时期,记者在东靳村香菇大棚种植基地里,一个个大棚整齐排列,一袋袋的香菇菌棒排列整齐,10余名村民们正忙着将香菇菌棒卸车、搬运、入棚、上架,东靳村党支部书记、村委会主任张学东正在向他们讲解菌棒翻袋要领。

“我们村目前建了5个香菇大棚,这两天正在陆续上架,一个棚里大致有1万只菌棒,预计的话这个月月底就要正常出菇。”本次东靳村购置青冈木菌棒5万余棒。青冈木香菇质地优良、风味独特、菇体密实、口感颇佳,产量高,深受广大消费者的喜爱。“一个菌棒可以产四茬菇,总共下来就是三斤左右,目前市场价是六块钱左右,一个棚下来一年就是十六万左右的收入,五个棚一年下来收入约75万。”张学东告诉记者。

香菇产业的发展不仅为东靳村带来了经济效益,也带动了当地村民的就业和增收。许多村民通过参与香菇种植、采摘等环节,实现了家门口就业,提高了收入水平。今年50多岁的李素芳在大棚基地建成后就在这里务工,不仅一天有80元工资,还可以学习香菇种植技术。“我在这一个月有两千元左右的工资,还能在这里学习香菇种植技术,增加家里的收入,家里人以后的日子越来越好,越来越红火。”她高兴地说。

乡村要振兴,产业是支撑。近年来,潞城区微子镇东靳村积极探索农业产业发展的新思路,立足现有的香菇特色产业优势,建设标准化香菇种植基地,通过土地流转、技术培训、基地务工、产业带动等联农带农形式,有效联结村集体与农户、产业之间的利益,激发农业特色产业发展活力、赋能村集体经济发展壮大、持续助推村民增收致富。“接下来,我们村还将继续瞄准市场走向,陆续扩大规模,把产品做好、销售出去,同时还会积极向村民推介技术,鼓励村民用好自己的小院种植香菇,让香菇成为民富强村的支柱产业,助力乡村振兴。”张学东说道。(杨鹏 段婷婷)

(责编:张文卫、郝亚红)

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