山西新闻网长治频道讯 校园里的民生温度如何体现，“放心午餐”工程中或有迹可循。自“放心午餐”工程在全省全面铺开以来，长治潞城区高位推进，高效落实，在主城区内5所公办非寄宿制小学实现“放心午餐”工程“全覆盖”，切实帮助家长解决小学生中午接送难、午餐无保障问题。

上午11时40分，距离下课还有一段时间，新星小公社智慧央厨的送餐车已经到达潞城区实验小学。下课铃一响，家近的学生有序离开校园，在校午托的学生则陆续开始享用午餐。

午餐非常丰富，软糯香甜的大米，配上孩子们最爱吃的大虾以及番茄炒北瓜、木耳炒肉片，学生付辰逸一边吃一边向记者夸赞可口的饭菜：“学校的午餐每天都不一样，都特别好吃，我经常能吃到我喜欢吃的鸡腿、大虾。”

潞城区实验小学的“放心午餐”工程是从2023年4月开始的，通过竞标方式选择了新星小公社智慧央厨，每日两荤一素，并配有坚果和酸奶，营养均衡，干净卫生，人均十五元的“放心午餐”逐渐被越来越多的家长认可，这学期实验小学报名“放心午餐”的学生又增加了不少，有八十余人。

学校“严选”，家长放心。为了让家长和学生更有安全感，潞城区实验小学还成立了工作专班，采用三级管理以及领导陪餐模式为“放心午餐”工程保驾护航，同时将多间教室改造为宿舍供学生午休，确保学生有充沛的精力完成下午的学习任务。

记者了解到，除潞城区实验小学外，潞城区育才小学、潞城区城关小学也都采取企业配餐的方式实现“放心午餐”工程落地，潞城区天脊小学、潞城区实验中学小学部则通过开设校内食堂达成“放心午餐”工程目标。

上午十点，伴随着校园内的朗朗读书声，记者来到天脊小学的食堂，只见师傅们已经早早备好了食材，新鲜的蔬菜，现炸的丸子，热气升腾，香味扑鼻。比起订购的午餐，校内大师傅们的厨艺也丝毫不逊色，令孩子们赞不绝口。

据了解，潞城区天脊小学共有学生五百余人，其中有将近五分之二的学生由于离家远或父母工作忙碌的原因而选择学校的午托服务。每餐花费7元，食材当日选购，价格实惠、干净卫生是记者从家长口中听到最多的评价，整洁舒适的宿舍环境更是成为好评“加分项”。

学生家长张丽今天被邀请到学校陪餐，她告诉记者：“我的工作需要倒班，经常没有时间照顾孩子，学校有了午托服务，吃饭午休都解决了，而且自立能力有明显提升。”一旁的家长刘晶晶也是当日被邀请来的陪餐家长，她附和道：“学校的师傅比我会做饭，而且价格公道、干净健康，孩子和我都不用来回跑，很方便。”

食品安全大于天，校园内的食品安全问题更是高于一切。为切实做好“放心午餐”工程，潞城区天脊小学从人员聘用、进货渠道、食材入厨、食谱定制、加工制作等多个环节入手，层层筛选，层层把关，用精细化的管理模式筑牢校园食品安全防线，守护学生“舌尖上”的安全。“我们每日会对学生的用餐情况和问题进行记录，并且按照规定对饭菜进行留样，确保学生吃的放心，家长安心。”潞城区天脊小学副校长牛晓燕说道。

学生放心，家长安心，这既是“放心午餐”工程要牢牢守住的底线，也是潞城区教育服务能力不断提升的体现。截至目前，“放心午餐”工程已取得阶段性成果，惠及学生473人，来自学生、家长、学校的社会满意度不断攀升，“午餐+午休+午间活动”的午托服务模式已经成为推动潞城区教育事业高质量发展的有效实践。（孙超 赵亚喆）