壶关县开展“生鲜灯”使用专项整治保障食品安全
壶关县开展“生鲜灯”使用专项整治保障食品安全
为认真贯彻落实《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》,近日,壶关县市场监督管理局开展“生鲜灯”使用专项整治工作,进一步规范市场“生鲜灯”使用行为,切实保障食品安全,让老百姓吃上放心肉菜。
行动中,执法人员以超市、生鲜肉菜店、熟食店等经营户为重点对象,全面排查经营户使用“生鲜灯”问题,督促市场管理者、销售者等进行自查;现场指导经营户摒弃各类“生鲜灯”“美颜灯”,还原食物“本色”。同时还详细了解牛羊肉经营商户进货渠道,检查是否明码标价等情况,确保牛羊肉及其制品源头可溯、安全可控,并要求经营者要做到守法、诚信经营。充分利用线上、线下渠道向经营户宣传《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》,呼吁经营户不断提升服务和产品品质,做到诚信经营。
围绕规范食品市场,该局将进一步加大政策宣传力度,切实规范食用农产品销售领域照明灯具使用行为,营造诚信经营环境,让群众放心消费。(胡轩)
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