椒农们穿梭在田间熟练地采摘小米椒。

深秋时节，襄垣县古韩镇大黄庄村500亩小米椒进入采收期，青枝绿叶间，一簇簇红彤彤的小米椒沉甸甸地挂满枝头，在阳光的照耀下显得格外耀眼。近日，在古韩镇大黄庄村小米椒种植基地，一股浓郁的椒香扑鼻而来。椒农们穿梭在田间熟练地采摘，一个个色泽鲜亮、外形饱满的辣椒很快被放进桶里，采摘后的辣椒被运到地头进行分拣，大家脸上洋溢着丰收的喜悦。

“今年从9月中旬开始采摘小米椒，将持续到11月。每亩产量约3000斤，收益可达8000至1万元。”基地负责人蔡海涯介绍，这种小米椒香而不辣，因为品种好，质量优，深受消费者和采购商青睐，采摘下来的辣椒不仅在本地销售，还销往省内外。

乡村振兴，产业先行。近年来，古韩镇大黄庄村学习运用“千万工程”经验，紧紧围绕特色产业种植，采取“村集体+企业+农户”的发展模式，通过统一品种、育苗、供苗、种植、销售等模式，确保辣椒的种植质量和销售渠道，有效促进农业增产、农民增收，为乡村振兴注入新动力。

小米椒种植从育苗、移栽、管护到采摘，每个环节都需要大量劳动力。大黄庄村大力发展小米椒种植，不仅为周边300余名村民提供就近务工机会，还通过土地流转的方式，将村民手里的土地资源充分整合利用，让土地效益最大化，真正实现产业发展与村民收益双赢。

村民钱金香是土生土长的大黄庄村人，从基地种植辣椒以来，她就在这里务工，还把4亩土地流转给了基地。“流转费用和务工收入加在一起比种地划算多了，还能学到种植技术，我们越干越有劲儿。”钱金香高兴地说。

辣椒长得好，关键在管护。为了确保辣椒丰产增收，在辣椒种植过程中，大黄庄村积极引进优质、高产、抗病性强和市场畅销的新品种，大力推广适用新技术。同时，基于辣椒长势、农户需求和实时天气状况，及时组织技术人员深入种植基地，严格按照管护技术要领，全面指导农户做好田间管理。如今，小米椒产业逐步实现特色化、规模化发展。

“继续坚持党建引领，聚焦市场需求，在特色产业上下功夫，通过示范引导、技术培训、订单种植、延伸产业链等措施，扩大辣椒种植规模，带动村民持续稳定增收，让小米椒成为大黄庄村乡村振兴的有力支撑。”谈及未来，大黄庄村党支部书记、村委会主任秦建彪信心十足地说。（李盼 韩松涛）