山西新闻网长治频道讯 6月5日，由长治市教育局、长治市文化和旅游局、长治学院主办，长治市文旅发展中心、长治市餐饮行业协会承办的长治非遗美食、文旅推介活动在长治学院南校区食堂举行。该校党委副书记史晓东，党委委员、副校长武月明参加。

据了解，此次长治非遗美食、文旅推介活动旨在更好地推广长治市文旅资源、名菜小吃、非遗产品等走进高校，让更多高校学子通过品尝美食，充分了解长治风土人情，吸引他们前来长治市干事创业，让长治成为高校学生实践目的地。活动期间，长治学院南校区食堂推出潞城甩饼、长子炒饼、长子猪头肉、调和饭、刀削面等数十种种具有浓郁地方特色的长治美食。

上午十一点，长治文旅推介活动在歌伴舞《去一个地方叫长治》拉开帷幕，上党梆子《白蛇传—盗草》、长子鼓书《山西面食》、歌曲《天下太行》等节目轮番上演，吸引了众多学子前来，一同感受非遗魅力和民俗风采，在场的学子们被表演者的演出所感染，不时爆发出热烈的掌声。文旅推介员还通过歌曲讲解、宣传片等形式，全方位、立体地将太行山水文化、红色抗战文化一一呈现给大家，将现场的气氛推到了高潮。

“快排队，每一样我都要尝一尝！”看到数十种美食后一霎时同学们的激情被点燃，长治学院南校区食堂成了众“食”之地，大家纷纷打卡品尝长治香味。吃的是味道，品的是文化，在满足味蕾的同时，多彩的文化旅游展示同样吸睛，推介会上，来自长治的名厨们现场展示高超的千丝拉面、飞刀削面技术，炉火纯青的猪头肉刀工技艺，还有让人眼花缭乱的甩饼制作技艺等，让同学们大开眼界，此外，非遗手工文化展示区域内，憨态可掬的布老虎、精美绝伦的堆锦、惟妙惟肖的泥彩塑、面塑等10余种长治非遗产品也在推介活动中精彩亮相，让文化可看可摸，同学们兴趣十足、流连忘返。

推介文化长治，广纳四方贤才。火爆的推介也深深打动了学子的心，不少学子纷纷感慨，“美食美景，长治太美了！”“长治具有北方和南方的气候特性，非常宜居，令我心潮澎湃，决定毕业后在长治看看，争取在这里创业，做长治人，当长治女婿！”

此次活动作为长治市首届“长治情 太行谊”大学生毕业季嘉年华活动之一，旨在通过美食美景宣传推介长治，让更多高校毕业生走进长治、融入长治、留在长治、记住长治，加深对长治的记忆，增强对上党老区的情谊，为长治的高速发展注入无限活力。（田浩东 王佳琪）