长治市潞城区：一菇兴产业 协作助振兴

产业兴则乡村兴，特色旺则百姓富。近年来，长治市潞城区立足现代农业发展布局，紧抓京长对口合作发展机遇，持续做强做优食用菌特色产业，全力打造规模化、标准化、全链条食用菌现代农业产业园，以特色种养产业激活乡村振兴内生动力，持续带动群众稳定增收、集体经济提质增效。

眼下，潞城区食用菌现代农业产业园产销两旺、生产繁忙。在园区成品存放车间，环境整洁规范、分区秩序井然，一批批香菇菌棒整齐码放、统一管护，工作人员有条不紊地开展分拣、整理、入库工作。近日，园区一批20万棒香菇菌棒整理完毕，整装发往河北邢台。依托京长对口协作平台优势，园区市场渠道持续拓宽、订单源源不断，真正实现太行山区小菌菇走出山西、畅销多地市场。

“我们产业园全程采用科学化、标准化培育模式，从菌种筛选、菌棒制作、无菌灭菌，到恒温养菌、大棚管护，每一道工序都有严格的技术标准。”潞城区食用菌现代农业产业园园区负责人王慧敏介绍，同时依托智能化温控设备，精准调控菌类生长环境，有效提升香菇品质与产量，保障全年稳定供货，可充分满足国内多地市场及外贸订单供应需求。

良种良法配套，助力丰产优产。园区技术人员结合各类菌种生长习性，精细化调控大棚温湿度、通风量、光照时长，落实全方位精细化管护，大幅提升香菇成品率和优质率。通过推行多品种错峰培育、分类管护模式，有效规避单一品种种植风险，持续稳定产能、优化产品品质，进一步增强产业市场抗风险能力。

“园区持续优化培育工艺、丰富种植品种，目前主栽广温型优质香菇品种共11种，其中‘昌利十号’‘七河九号’‘金海F6’等品种优势互补、适配性强，可实现一年四季不间断出菇，有效保障鲜香菇持续供应，园区年产菌棒可达800万棒。”潞城区食用菌现代农业产业园技术负责人苏龙飞介绍。

产业园规模化、常态化的生产模式，创造了大量灵活就近的就业岗位，让周边村民实现了“家门口就业，就近稳定增收”。稳定的订单、繁忙的生产，也让村民的务工收入更加有保障，大家干事创业的热情持续高涨。“我在园区负责香菇采摘工作，近期订单量大、生产繁忙，大家干活都很有劲头。在家门口就能上班挣钱，兼顾家庭和收入，日子过得越来越踏实红火。”潞城区食用菌现代农业产业园务工村民陈丽说道。

近年来，食用菌产业已成为潞城区推进乡村振兴、壮大村集体经济、带动群众增收致富的核心特色产业。该区以食用菌现代农业产业园为龙头，持续整合产业资源、优化产业布局，辐射带动全区8个乡镇建设标准化香菇种植基地，聚力打造连片化、规模化特色产业集群，构建起“核心园区制棒+基地规模化种植+统一品牌外销”的产业体系，让太行山间的小小香菇，真正成为助力乡村发展、群众致富的“致富菇”。

京长对口合作为本地食用菌产业发展注入了强劲动力。依托两地产业对接平台，园区产品不仅畅销省内及河南、甘肃等国内市场，菌棒还出口韩国，实现内外双循环销售。潞城区食用菌现代农业产业园园区负责人王慧敏表示，“下一步，园区将谋划推进香菇深加工项目，开发香菇干货、预制产品等衍生产品，进一步提升农产品附加值，带动更多村民就近就业、增收致富。”

产业有特色，发展有活力，增收有底气。如今，潞城区食用菌现代农业产业园已形成多品种培育、智能化生产、全季节产出、内外双循环销售的成熟产业体系。下一步，潞城区将持续深化京长对口全方位协作，持续以科技赋能现代农业、以特色产业带动富民增收，不断补链条、强集群、提品质、树品牌，持续做强做优食用菌特色产业，培育更多高效富民新业态，不断擦亮京长协作特色农业品牌，为乡村全面振兴注入强劲动力。（段婷婷 马睿哲）

编辑：张文卫