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沃土“田園”煥新顏 鄉村振興添動力

時間: 2021年05月25日16:13  來源:i長治網 進入論壇手機讀報

 

初夏,武鄉縣山坳的褶皺裡綠意盎然。山上,綠色有機的太行梯田中,谷苗正悄悄拔節﹔山下,一座以農業觀光旅游、農業現代化加工、文化創意為一體的產業園區初具規模。山上山下聯動,小米產業延伸,在豐州鎮興盛?村,山西太行沃土農業產品有限公司依托現有小米產業基礎,建設晉皇農業田園綜合體項目,搭建起一個推動鄉村振興、群眾致富的新平台。

 

走進晉皇農業田園綜合體,一時間無法准確定義,這是農業種植基地?是農產品加工廠?或是文化創意園區、鄉村旅游景區?

 

在這裡,我們可以領略原汁原味的傳統農耕,兒童農場中小型提水裝置、農田灌溉設施讓人們在玩樂中學習傳統灌溉知識,在種植區親手種植蔬菜、谷子,讓沃土裡“長”出幸福。

 

在這裡,我們可以感受現代農業的科技魅力,小米加工體驗館裡,大型高科技農業設備林立,一道道工序讓“谷子變小米”的過程科技感十足。

 

在這裡,我們可以觀賞鄉村的秀美風光,綠意盎然的村庄環境中,娛樂設施處處點綴,青磚碧瓦的農家小屋鑲嵌山間。

 

在這裡,我們可以感受小米文化的悠久綿長,從上古農耕鼻祖后稷的故事,到“山西稱晉源於谷”“不為五斗米折腰”的淵源,再到“小米加步槍”的革命精神,置身小米農耕體驗館,仿佛穿越古今。

 

“所謂田園綜合體,就是集現代農業、休閑旅游、田園社區為一體的鄉村綜合發展模式。”山西太行沃土農業產品有限公司董事長杜紅雁為記者解答疑惑:“晉皇農業田園綜合體就是要在我們企業的特色品牌——羊肥小米的產業基礎上,進一步綜合各種資源,把‘谷子田園’進行綜合開發,讓田園包含種植、加工、農事體驗、旅游觀光、住宿餐飲等多重功能。”

 

一直以來,山西太行沃土農業產品有限公司依托“公司+基地+農戶”的產業模式,在武鄉縣上司鄉、韓北鄉、豐州鎮3個鄉鎮創建羊肥小米標准化生態基地15000余畝,以開拓“羊肥小米”為主的雜糧市場為重點,羊肥小米、有機雜糧等產品銷量穩步提升。依托基礎產業,晉皇農業田園綜合體項目一期工程已經建成羊肥小米加工體驗館項目、太行梯田綠色有機旱作農業封閉示范基地4300畝,航天小米育種基地100畝。

 

杜紅雁認為,讓農民充分參與和受益是田園綜合體建設的最終落腳點。如何讓農民受益?一方面,企業通過谷子高價回購、種植輪茬補貼、秸稈還田補助、生態化定制養殖等方式,惠農利農,讓每戶合作農戶平均增收近7000元﹔另一方面,企業還想方設法在提升小米品質上做文章。

 

“過去,很多米農為了等個好價錢,常常把谷子囤積在柴房等地長時間儲存,老鼠、虫蟻亂咬,溫度濕度等條件達不到標准,谷子質量大打折扣。”杜紅雁說,“為了解決這個問題,我們在園區規劃建設了‘谷子銀行’。”在“谷子銀行”裡,成千上萬袋的谷子堆放整齊,制冷設施讓倉庫的溫度保持在10℃左右,最大限度保持谷子營養不流失。簽訂訂單的農戶將收來的谷子第一時間存放於此,等待最優市場價格時賣出,在保証谷子質量的同時,也讓農戶的收益最大化。

 

與此同時,園區還與京東合作,打造京東農場數字化基地、數字管理體系等五大板塊,通過在小米加工車間與綜合包裝庫房安裝全溯源視頻追蹤體系,線上採集儲存“土地大數據、種子大數據、肥料大數據、農戶大數據、產品大數據、管理大數據、溯源大數據”七大數據,實現全程可溯,保証小米質量。

 

“過去,我們挖掘小米產業鏈,單純從產品端出發,做小米醋等深加工產品。如今,我們讓小米從種植、加工到文化,全方位增值。”杜紅雁說。

 

利用園區體驗車間,開發以“山西菜系”為主的“小米宴”,讓小米以餐飲文化的形式走向全國﹔圍繞基地建設,打造有機旱作觀光示范區,通過農業觀光旅游、學習、培訓,開發基地農戶住宿、餐飲,帶動農戶二次增收……未來,在小米加工體驗基地的基礎上,園區還將建設晉皇農業綜合體項目萌趣島畜牧養殖區、陽光峪農教培訓區、歸園居村落民宿區等七大板塊,不斷延伸小米產業鏈,提高小米產品附加值,帶動休閑農業、生態農業等產業發展,提高企業效益和農民收入,為興盛?村175戶農戶、457人鋪就致富路,同時通過打造“羊肥小米”品牌,帶動武鄉小米主產區5000多戶農戶平均增收2000元以上,為鄉村振興添動力。(賈奕)

(責編:張文衛、郝亞紅)
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