在潞城區成家川街道有一座海拔1084米的“葛井山”,山上有潞城古八景之一“葛井寒泉”,山腳下坐落著自古以來就被稱為“嬰城咽喉”的神泉村。說起神泉村,很多人首先會想到這個村的西紅柿,這裡的西紅柿以個大、味美聞名遠近,每到豐收季,就會有很多來自山東、河北、河南、陝西等地的銷售商前來訂貨。
55歲的曹彩霞是村裡的貧困戶,丈夫臥病在床,2019年她靠自己的辛勤勞作收獲1萬多公斤西紅柿,加上在西紅柿醬加工廠打點零工,一年下來收入近2萬元,徹底擺脫了貧困。談起一年來的變化,曹彩霞很是激動:“過去自家種的西紅柿收購價格低、銷路難找,常常為家裡的開支犯愁,一年下來兜裡裝不住一毛錢。現在不一樣了,足不出村就有商家上門收購西紅柿,平時在廠裡邊干點零工,年底還能領到分紅,賺錢顧家兩不誤。”
近年來,成家川街道立足一二三產業融合發展,全產業鏈、全價值鏈發力,積極幫助神泉村爭取上級扶持資金,發展西紅柿深加工產業,努力增強農民抗風險能力,推動神泉旱地西紅柿醬銷售,大大加快了農業產業化和脫貧攻堅步伐。
神泉村種植旱地西紅柿有得天獨厚的優勢,該村西紅柿全部施用村裡15萬隻蛋雞健康養殖小區發酵除菌后的高效農家肥,西紅柿營養豐富,綠色無公害。2011年,時任神泉村黨支部副書記的王敏憑著敏銳的市場判斷力,通過走出去、跑銷售、做宣傳,打通周邊鄭州、邯鄲、石家庄等16個市縣銷售市場,讓神泉西紅柿為更多人所知。
手握大批省內外客商資源后,神泉西紅柿的收購價連年高漲,周邊20公裡甚至更遠村庄的種植戶也紛紛拿出自家的西紅柿前來銷售,漸漸地,一個以神泉村為中心的田頭市場逐漸形成。
發展產業化是市場的要求,也是農業的發展方向。近兩年,隨著農產品深加工市場前景的日益廣闊,神泉村的百姓已不滿足於簡單地西紅柿銷售。這次,他們又將目光瞄向了西紅柿深加工產業。
“‘80’前的人都應該有記憶,那時候家家戶戶都將西紅柿熬熟用玻璃瓶封裝保存,不放任何食品添加劑,很多人都喜歡吃。要是能把神泉的西紅柿做成醬,一定營養豐富,口感鮮美,市場前景會很好。”神泉村黨支部書記王敏說。
2018年,在成家川街道黨工委、辦事處指導下,神泉村引進西紅柿醬生產線和儲藏冷庫項目,啟動農副產品深加工項目。2019年7月,神泉旱地西紅柿醬加工廠正式投產,並與山西融科農林科技有限公司簽署戰略合作協議。通過借船出海,不僅提高了產品附加值,也解決了本村和周邊村50余名貧困人口的就業難題。
“由於西紅柿醬品質好、銷售渠道廣,投產第一年就有了17萬瓶的訂單合同。”王敏介紹說,“目前,貨款已經全部收到,村集體經濟收入由之前的10萬元增加至25萬元,前不久,村黨支部還向成家川街道辦事處的68戶貧困戶發放了近5萬元分紅。”
“產業是脫貧的治本之策。西紅柿經過深加工,可以使種植戶畝均增收2000余元,實現扶貧的大突破,使神泉村的資源優勢真正轉化為發展優勢,同時輻射帶動周邊村庄發展特色產業,讓小農戶對接大市場,以小產業激發脫貧大動力。”成家川街道黨工委書記張鵬斌說。
銷路不愁,收入穩漲,神泉老百姓種植西紅柿的熱情更高了。目前,全村已發展旱地西紅柿1000余畝,神泉西紅柿以及西紅柿深加工產品遠銷全國各地。
“新的一年,我們將繼續延伸產業鏈,擴大生產規模,拓寬銷售渠道,努力實現年產50萬瓶西紅柿醬,叫響叫亮‘神泉’品牌,讓小柿子真正變成老百姓的‘致富果’。”談及神泉村西紅柿產業發展,王敏信心十足。(趙婧)
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