春節期間，記者走訪了長治市部分餐廳、酒店發現，親朋好友之間的聚餐較多，光盤行動、剩菜打包、公筷公勺等文明用餐行為已十分普遍。
2月17日（正月初六），在長治萬達廣場四樓一餐廳外，有人拿著號牌在門口等位。記者上前了解，發現大多都是一家人來前用餐。市民張女士說，她在襄垣縣某單位上班，平時工作繁忙，很少有機會帶父母出來吃飯，“今年過節響應號召，不搞大型聚餐，帶上兩位老人出來嘗個新鮮。”
走進餐廳記者發現，與往年不同的是，每張餐桌上都放著免洗消毒液，有顧客用餐的餐桌上都有公筷公勺。“既是文明禮儀的表現，又有益於健康，何樂而不為呢？”和兒子兒媳一起來吃飯的李大爺笑著說。
受疫情影響，記者發現雖然也有顧客陸陸續續預訂家庭聚餐的情況，但沒有往年火爆。針對今年的實際情況，很多餐廳還提前推出了預訂團圓飯送貨上門的服務。“今年爸媽和哥哥嫂子都來我家過年，我在酒店訂了8個菜，還能直接送到家，非常方便。”家住潞州區和諧小區的裴女士說，往年都是在外面吃飯，考慮到今年情況特殊，恰巧有些酒店推出送餐上門的服務，價格合理，菜品豐富，既保障了安全，也帶來了便捷，成為了不少家庭的首選。
今年有些飯店、餐廳為了減少人員聚集，提供送餐到家服務，同時響應國家號召，小份菜、半份菜等形式也已經融入團圓飯市場。“我們控制每一桌的就餐人數不超10人，都提供公勺公筷，餐桌之間也會保持合適的社交距離，目的就是為了讓客人能安全放心就餐。”長治茉莉餐廳負責人表示。
此外，採訪中發現，春節期間，長治市很多餐廳還主動推出了一些節約式點餐用餐模式，光盤、公筷公勺等這些文明餐桌理念已深入人心，並在這個春節得到了踐行和弘揚。（王晴娟）
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