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天寒冷禽蛋肉菜价格稳中有升

时间:2019-01-10 10:33来源:上党晚报进入论坛手机读报

  近期天气骤然变冷,市区蔬菜的价格也在随着天气的变化而浮动。据长治市紫坊农产品市场数据显示,这期(1月7日)蔬菜价格,与上月同期(2018年12月7日)相比,涨多跌少。业内人士分析,菜价受天气影响较大,近期天气非常寒冷,新鲜蔬菜价格有所上升,加之部分周边城市有降雪,不利于蔬菜运输及保鲜,蔬菜价格上涨空间进一步增加。

 

  6日上午9点左右,紫坊农产品市场蔬菜经营户李大姐和丈夫忙个不停,她说,这阵子,大家常吃的几样蔬菜都涨价了,如西红柿、茄子和豆角等,“最近气温不断下降,大部分蔬菜种类价格涨得多,大家的开销要大一些。”据紫坊农产品市场价格监测,1月7日,20种主要蔬菜平均零售价格6.11元/公斤,上一监测日(2018年12月7日)20种主要蔬菜平均零售价为5.46元/公斤,较上一监测日对比涨幅11.9%。去年12月7日监测中有12种蔬菜批发价格上涨,3种蔬菜批发价格下降,5种蔬菜保持价格平稳。

 

  分品种看,在上涨的蔬菜中,西兰花、豆角、生菜、油菜、蘑菇和青椒涨幅最大,平均上涨约33.3%,西红柿、茄子、大白菜、白萝卜、菠菜均不同程度价格上涨;黄瓜、大葱、莲藕均不同程度下降;土豆、大蒜、山药、蒜薹、南瓜保持价格平稳。

 

  据紫坊农产品市场相关人士介绍,近期蔬菜价格上涨,主要是因为气温下降明显,加之周边部分城市有降雪,不利于蔬菜运输及保鲜,蔬菜价格上涨空间进一步增加。记者发现,市场上也有一些价格讨喜的蔬菜,冬天多食用蔬菜对身体有好处。

 

  与上一监测日(2018年12月7日)价格相比,长治市肉类平均零售价有所上涨,鸡蛋售价略有涨幅。重点监测的4种肉类综合均价为44元/公斤,与上一监测日相比涨幅约3.5%。其中,现下猪肉零售价为20元/公斤,羊肉零售价为74元/公斤;牛肉零售价格为66元/公斤,白条鸡零售价格为16元/公斤。鸡蛋需求量也规律性上升,价格上升明显,但随着产区鸡蛋产能逐渐恢复,出场价格趋于稳定,预计后期持续上涨空间有限,目前鸡蛋零售价为8.8元/公斤。(王晴娟)

 

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责任编辑:张文卫
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