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潞酒:浴火重生的“长治情怀”

时间: 2016年10月21日10:03  来源:长治日报 进入论坛手机读报

  “潞酒一过小南天,香飘万里醉半山”,进入长治制造展销推介周2号展区,浓浓的酒香扑鼻而来。历经1400多年的历史,潞酒曾一度辉煌,也曾遭遇寒冬,如今潞酒重振旗鼓,来到长治制造展销推介周,讲述了一个浴火重生的故事。

  1945年,长治市潞酒厂建成,一路兴盛,是当时全市第三利税大户。1999年实行企业改制后,由于落后的管理方式、高成本的古法酿制、外地酒商的市场冲击,潞酒渐渐落没了。2011年,潞酒人痛定思痛,重组公司,复产潞酒,迈出了潞酒复出的第一步。半年后,公司开始有了收入,一年后,潞酒供不应求。

  做强潞酒文化,做好潞酒质量,做大潞酒市场,潞酒不忘初心,继续前进。不断传承古老的潞酒精神,坚持古法酿酒,广泛吸收国内先进技术,研发了独特的储藏方法,酿造工艺更由传统的28天延长至37天,让发酵更彻底,酒品更浓郁,“潞酒品牌”重新获得公众口碑。

  如今,潞酒公司销售市场覆盖100多个地级城市,设有30余家专卖店,终端销售点达到30000多个。2015年全年产量2000吨,销量达到1800吨,销售收入达1.1亿元;2016年上半年产量为800吨,销量达600吨,销售收入达4000万元。

  为了满足市场需求,在长子县宋村,潞酒公司绿色、环保、健康的零污染迁建项目已落地,成为我市转型发展企业的优秀代表。项目达产后,原酒储酒能力可达1万吨,实现利润3.4亿元。项目正式建成后,还将联合晋东南地区8家酒企进行集团化运作,在山西形成“北汾南潞”的格局。

  一业兴,则百业旺。潞酒的复兴,带动了高粱种植、发酵缸制作、贮酒缸、养殖业、物流等相关产业的发展。

  短短五年,潞酒从一个濒临倒闭的小厂发展成为长治一张鲜亮的“名片”。今天,长治制造展销推介周上的潞酒有限公司生机盎然,这杯“老上党人的长治情怀”必将香飘久远!

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