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“小饭桌”不合规 严查!

时间: 2021年03月23日10:24  来源:i长治网 进入论坛手机读报

 

家长没时间,学校没食堂,就近去“小饭桌”吃饭如今成为很多小学生放学后的选择。然而,由于多数“小饭桌”隐藏于学校周边居民楼或院落中,经营面积小、卫生条件差、经营者食品安全意识淡薄,存在安全隐患。为此,长治市市场监管综合行政执法队餐饮稽查大队于近日对学校周边的“小饭桌”开展了专项执法检查。

 

在此次专项检查中,执法人员重点对“小饭桌”的场所布局、食品安全设施设备、从业人员健康情况、小饭桌食品食材、小饭桌加工调味品等内容进行集中检查。通过检查发现,“小饭桌”经营点和从业人员多数未办理营业执照、食品经营许可证、人员健康证等相关证件,采购食品没有索证索票,食品储存、加工过程存在交叉污染现象,餐具消毒不严格,对提供学生食用的饭菜未按规定进行留样等问题。针对上述问题,执法人员当场对经营户下达了《责令改正通知书》和《当场行政处罚决定书》,责令其限期整改。

 

在此,市市场监管综合行政执法队也欢迎社会各界对卫生环境差、基本设施不到位、管理混乱的“小饭桌”经营者进行投诉举报,市市场监管综合行政执法队将快查快处,努力让“小饭桌”成为让家长放心、让孩子健康饮食有保障的“食品安全桌”。(李茹)

(责编:张文卫、郝亚红)
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