市市场监管综合行政执法队开展专项检查活动

保障群众食品安全

近日，按照山西省市场监督管理局“食品安全集中整治百日行动”的要求，长治市市场监管综合行政执法队食品生产稽查大队以肉制品、食品包材等为检查重点开展了专项检查活动。旨在进一步规范食品生产企业的生产经营，保障群众的食品安全。

在食品生产企业，执法队员检查了食品生产环境、设备设施卫生状况、食品原料及食品相关产品的进购渠道、索证索票、进货查验制度、台账记录等，同时，对直接接触食品从业人员是否持有有效健康证明，计量器具是否按规定进行检定等情况也进行了详查。针对索证索票、记录不全等问题，执法人员依法当场下达责令改正通知书，并向企业负责人和相关人员宣传了法律法规知识，强化其食品安全主体责任意识和诚信守法生产经营意识。

在执法现场，执法队员对肉制品包装材料进行检查，重点查看了相关包材的购进渠道合法性、产品的合格性、记录的全面性，确保食品包材产品安全性。通过此次检查，减少了食品安全风险隐患，增强了生产企业的主体责任意识和法律观念。（李茹）