“两节”将至，9月15日，长治市市场监督管理局决定将从即日起全面开展食品安全大检查，确保节日期间不发生重大食品安全事故。

据悉，此次大检查以旅游景区、高速公路服务区、城乡接合部为重点区域，以食品生产加工聚集区、大中型餐饮服务单位、批发市场、集贸市场、大型超市为重点场所，以月饼糕点、米面油、肉及肉制品、乳制品、水产品、酒类、调味品等为重点品种，以索证索票、进货查验记录、储存陈列、生产过程控制、餐饮具清洗消毒、食品留样为重点环节进行全面检查。

检查中，全市各级市场监管部门将针对节日期间食品消费特点，对消费者投诉举报的热点问题强化监督检查，及时排查“两节”期间各类食品安全隐患，有效防控食品安全系统性风险。（李茹）